冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
亦名《皇朝续文献通考》。书名。清末刘锦藻撰。400卷。1921年成书。所记上起乾隆五十一年(1786)，下讫宣统三年(1911)。共分30考，其中26考同于《续文献通考》和《清朝文献通考》，余为根据清
清代蒙古族按规定年限典与汉人到期赎回的土地。蒙古族将户口地等典与汉族农民耕种，双方立契约，规定典租年限，期满交还典价，即可赎回，但也出现此种典租地在蒙汉民之间辗转典租，及到期不赎而加典价的现象。
古国名。又称漏卧侯国。秦至西汉时为夜郎国小邑之一。一度置县。其地约当今云南罗平、贵州兴义、安龙一带。西汉成帝河平(前28一前25年)中，漏卧侯俞与夜郎王兴、钩町王禹相互攻击。汉遣使谕和，不听。及牂柯太
1893—1966中国当代考古及西北边疆史地学家。字仲良。湖北汉川县人。清末民初就读于汉阳府中学堂。1915年考入北京大学哲学门。1918年毕业后，留校任国学研究所助教。后历任讲师、副教授，并逐步将注
见“钦定西域同文志”(1670页)。
书名。一名《云南纪游》。1卷。清陈鼎撰。约成书于康熙三十三年(1694)前后。多记云南山川、草木及古迹，略于人事，凡50余条。其中大理地区资料较详，约占全书之半，系录自《洱海丛谈》。对研究大理白族地区
见“铁穆耳”(1879页)。
1195—1257宋代云南西双版纳第四世※召片领(意为“广大土地之主”)。傣族。※匋伻之子。南宋端平元年(傣历五九六年，1234)，父卒，继位，为景龙金殿国国主。颇能干。与外甥莽莱所建兰那王国(即八百
史书对我国东南部分越人称谓。分布在浙南、闽北一带。据《太平寰宇记》引《临海水土志》：“安家之民，悉依深山架立屋舍于栈格上似楼状。居处、饮食、衣服、被饰与夷州民(台湾高山族先民)相似。”该书还说，三国时
傈僳语音译，意为“魂”。旧时傈僳族原始宗教观念之一。认为人体与魂相依相伴，并受其主宰;一旦魂离人体，须请※“尼扒”或※“尼古扒”(均为巫师)进行“招魂”，让其复归人体，否则便会体弱、生病，甚至死亡;人