泡菜
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
1401—1411明代云南丽江土官。原名阿土阿地，字升荣，号大林。纳西族。丽江军民府知府木土长子。明宣德九年(1434)，袭父职。正统三年(1438)和四年，领兵从云南总兵官黔国公沐晟征麓川，奋勇破寨
地区名。位于今辽宁省北部。清光绪三十二年(1906)升法库厅置。辖域东界奉天府开原县，西接新民府彰武县，南邻奉天府，北连昌图府康平县。汉、三国属幽州。唐属安东都护府。辽属东京道。金仍其旧。元属辽阳路。
萨满教神祗之一。鄂伦春语音译。据说是专司无名病的神。流行于今内蒙古、黑龙江省鄂伦春族地区。传说它是由鄂伦春南面的地方传入，无神像，用狍子和野猪供祭。
东北政务委员会蒙旗处机关刊物。1928年冬，设立蒙旗处，是张学良管理蒙务的机构。1929年4月在沈阳创刊，铅印，16开。封面有东北政务委员会负责人张学良题字，由东蒙书局印刷。经费由东北政务委员会补助。
①(?—1657)清初大臣。蒙古族。科尔沁兀鲁特部人。博尔济吉特氏。※明安孙，※昂洪子。天聪七年(1633)父卒，袭三等副将。次年，改三等梅勒章京。顺治年间(1644—1661)，三次晋升，又以罪降职
清内蒙古诸旗之一。在今内蒙古自治区昭乌达盟南部。东界奈曼旗，西界喀喇沁旗，南界土默特旗，北界翁牛特旗。元为辽王分地，明为蒙古喀尔喀部所据，后自该部析出一部，称敖汉(蒙古语意为“老大”)部。向役属于察哈
元代画师。河南省洛阳人。回回人。擅长壁画，与其子马七、马十一、马十二、马十三，皆洛阳回族的杰出画师。其画继承民间画工的传统粉本技艺，技法熟练，章法谨严，造型生动。山西省永济县永乐宫三清殿内的291尊帝
清代喀尔喀蒙古赛音诺颜部寺庙。又译乍音寺。位于衮鲁乌拉山山麓。咱雅班第达呼图克图一世罗卜藏布林拉伊自西藏经北京至喀尔喀时建。在康熙年间仿拉萨布达拉宫形式，为藏式三层楼建筑，寺庙附近山河亦按拉萨山河名称
?—580北周宗室、大臣。其先为匈奴苗裔，后称鲜卑宇文氏。字乾阳。周明帝※宇文毓子。保定四年(564)，封毕国公。建德三年(574)，进爵为王。出为华州刺史，迁荆州总管，进位柱国。宣政元年(578)，
见“鸭绿江部”(1867页)。